奥豪斯介绍隧道式粮食水分测定仪:它集烘干、称量于一体，原理是通过对粮食恒温加热,水分失重，通过自配的象限秤进称量，在标尺度板上直接读取含水量的百分率。优点是：样品用量少；内装自动恒温装置，温度控制准确，方便；受环境条件影响小、测定结果稳定可靠，它与105℃恒重标准法的测定结果最为接近。缺点：体积大，不便于携带；功耗大，直接220V供电于电阻加热丝，全金属外壳，绝缘强度要求高否则易造成人身伤亡；每次使用前应对象限秤调整， 使其在允差之内。象限秤看似结构简单，但调整时仍然需要一定技术水平。

奥豪斯介绍电容式的粮食水分测量仪：都是以电容法测定的粮食水分测定仪。其原理是以谷物作为电容器的极间介质，电容器的圆通极板和圆通柱极板间的距离保持不变时，当把粮食放入两极间，粮食水分的大小引起极间介质的电系数的变化，电容传感器的电容量亦发生变化，间接地测出粮食的含水量。优点：测试方便快速，无需粉碎；体积小携带方便。缺点：易受环境温度的影响。 测量精度不高 , 重复稳定性差；

介绍奥豪斯仪器（上海）有限公司MB23红外线水分测定仪 ：采用热解重量原理设计，是一种快速的水分检测仪器，水分测定仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法 相比，红外加热可以最短时间内达到最 大加热功率，在高温下样品快速被干燥， 其检测结果与国标烘箱法具有良好的一 致性,具有可替代性,且检测效率远远高 于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。且操作简单，测试准确，显示 部分采用红色数码管，分别可显示水分 值、样品初值、终值、测定时间、温度初值、 最终值等数据，清晰可见。并具有与计 算机，打印机连接功能。这类水分仪一 般需要通过调节温度来达到和烘箱一样的精度，一般误差比国标0.5%还小0.2%。 红外水分仪优点较多，比如：自动称重， 自动测试，精度高，不受温度和样品水分值影响，可以连接电脑及打印机，标准测试流程。代表型号：奥豪斯MB25。 卤素水分仪 卤素水分仪是红外线水分仪的升 级版本，其加热更加均匀，精度更高， 但是价格更贵。代表型号：奥豪斯MB45。 讨论和建议 综上所述，在使用不同类型的粮食水分测定仪时，应注意其正确的操作和环境对测定结果的影响。 电阻式的粮食水分测量仪：操作中注意对样品施压的力量一致性，建议设置限位装置或使用扭力装置限制施压力量不一致造成的认为误差。 隧道式粮食水分测定仪：操作中注意对象限秤调整和电路的绝缘安全。 电容式的粮食水分测量仪：操作中注意保持测定仪和样品温度的一致 性，不可任意更改三点标定及误差调 整值，建议设置防更改的装置或密码， 以防止人为控制测定结果的现象。