水分的测定方法：标准法测定水分：参照GB5497—1985《粮食、油料检验水分测定法》105℃恒重法测定，奥豪斯MB25水分测定仪：用奥豪斯电子天平称取150g样品放入落料筒内，将落料筒放于仪器传感器上，一手扶住落料筒，一手轻按落料开关，使样品全部均匀落人测量传感器，小数点闪动数次后显示水分值。

水分测定仪：将被测样品放人落料筒至落料筒上端漏斗的下沿口，将落料筒套在仪器传感器口上，一手扶住落料筒，另一手轻按料门开关，使样品全部均匀地落人测量传感器中，不需要按任何键，仪器自动开始测量，小数点闪动数次后显示水分值。每一份样品用奥豪斯水分测定仪在重复性条件下连续进行4次测量，取4个测定值的算术平均值作为水分仪测定结果。